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Mrz 30 2015

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Solar – Mohn/Nuss Küchlein

Ausser zur Weihnachtszeit blieb unser großer Backofen in den letzten
Monaten kalt, er braucht so unglaublich viel Energie das wir ihn nur
mit gekauften Strom vom Energieversorger betreiben können.

Doch da wir jetzt den kleinen Severin-Backofen haben, wollen wir
ausprobieren ob man mit ihm, mit wenig 230 Volt Energie durch unseren
AEG-Wechselrichter normal backen kann.
Heute haben wir am Nachmittag kleine Küchlein gebacken.

8 Stück der kleinen Kuchen passten auf das Backblech resp. das Rost
das wir diesmal benutzt haben.Probehalber haben wir es erst auf die
unterste Stufe eingeschoben und den Severin auf Unterhitze eingestellt.
Ohne Vorheizen dauerte es ca. 10 Minuten bis sie langsam von unten braun
wurden, dann aber zuu braun. Also in die Mitte geschoben und Oberhitze/Umluft
eingestellt. Nach weiteren 5 Minuten waren die ersten fertig.

Jeder Heizstab zieht nur 250 Watt, und es glüht.

Jeder Heizstab zieht nur 250 Watt, und es glüht.

Jetzt kamen die Nächsten rein.
Gleich in die mittlere Schiene, Oberhitze/Umluft gelassen.
Nach 5 Minuten waren sie schon schön braun und wir haben auf Unterhitze umgeschaltet.
Nach weiteren 5 Minuten waren auch sie fertig. So haben wir es auch bei den weiteren gemacht,
und jede Lage war nach 10 Minuten fertig gebacken.

Während des backens kam dann plötzlich die Sonne durch die dichten Wolken und
die PV-Module lieferten über 54 Ampere, fast genau die Menge an Strom die der
AEG Wechselrichter für den Backofen benötigte.

Die kleinen Küchlein sind super geworden, und waren viel schneller fertig als
mit unserem großen Einbaubackofen. Klar der Backraum ist kleiner, die Heizstäbe näher.
Übrigens, das Argument, das sich die Hitze im großen Backofen besser verteilt,
können wir nicht bestätigen, beim Severin TO 2057 klappt das mit der Umluft super.

DSC00113_(1024_x_768)Die Küchlein schmeckten echt lecker, zumal wir wissen
das wir sie mit solarem Wechselstrom gebacken haben !
Der Stromversorger-Stromzähler stand still. :)
Und alles nur mit einer 1 kwp PV-Anlage. :)

Die Sonne scheint für uns

Thomas Zimmer

Dieser Beitrag wurde mit solarem 12 Volt Gleichstrom erzeugt

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